El intendente Ferraris anunciaba a principios del año 2022 una obra en Colonia Alberdi en el marco de otros programas para asistir las necesidades poblacionales en el contexto inflacionario y decía que «estamos trabajando fuertemente con un proyecto ambicioso que es una usina láctea en la localidad de Colonia donde tenemos varios productores de leche chicos, algunos incluso de pocos animales y que realizaban el ordeñe a mano y para eso sumamos ordeñadoras eléctricas. Lo estamos trabajando con el ministerio de Agricultura de la Nación y técnicos que aportará el financiamiento y nosotros el terrenos. En ese espacio los pequeños productores podrán entregar la leche y se montará una pasteurizadora en dos líneas: sachets y botellas, al 50% del precio que se vende en el mercado teniendo en cuenta la marca monopólica que existe en la Argentina».

En torno a este proyecto consideró Ferraris que «estamos avanzando en este interesante proyecto que generará más fuentes de trabajo y mejorará las condiciones al productor pudiendo contar con un producto fundamental como la leche, a menor precio».

Hoy, podemos observar que el proyecto avanza y se está transformando en una realidad para los vecinos de la localidad, donde ya se comenzaron a construir los cimientos de una de las Usinas Lácteas pioneras a nivel nacional, es por eso que Ferraris enfatizó: “Es el segundo a nivel nacional, es un enorme proyecto para esta zona que vamos a encabezar. No hay pueblos chicos ni pueblos grandes para los que gobernamos, estamos en todos los frentes, trabajando para que cada una de las localidades sigan creciendo”.